เงาะลอยแก้ว

เมนูคลายร้อน เงาะลอยแก้ว หวานๆเย็นๆสดชื่นถึงใจ

วันนี้เรามี เงาะลอยแก้ว มาฝากกัน ใช้ของแค่ 3 อย่าง ก็อร่อยสดชื่นได้ทั้งบ้านแล้ว ใครลองก็ต้องติดใจคว้านเงาะสวยๆ แล้วไปทำเงาะลอยแก้วกันเล้ยยย

วัตถุดิบเงาะลอยแก้ว
-เงาะ 1-3 kg.
-น้ำเปล่า 500 ml.
-น้ำตาล 200 ml.

วิธีทำเงาะลอยแก้ว
-คว้านเม็ดเงาะออก แล้วนำไปล้างน้ำสะอาด พักเอาไว้ให้สะเด็ดน้ำ
-ต้มน้ำให้เดือด แล้วปรับไฟอ่อน ใส่น้ำตาลลงไป แล้วเคี่ยวให้ละลาย
-น้ำเชื่อมเดือดแล้วจึงใส่เงาะลงไป คนนิดหน่อย แล้วปล่อยให้เดือดอีกรอบ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *